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Serveur d'exploration sur les terroirs - Exploration (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « V. Capozzi »
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V. Canut < V. Capozzi < V. Carey  Facettes :

List of bibliographic references indexed by V. Capozzi

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000370 (2016) H. Campbell-Sills [France] ; V. Capozzi [Italie] ; A. Romano [Italie] ; L. Cappellin [Italie] ; G. Spano [Italie] ; M. Breniaux [France] ; Patrick Lucas ; F. Biasioli [Italie]Advances in wine analysis by PTR-ToF-MS: Optimization of the method and discrimination of wines from different geographical origins and fermented with different malolactic starters
000664 (2015) C. Garofalo [Italie] ; M. El Khoury [France] ; P. Lucas [France] ; M. Bely [France] ; P. Russo [Italie] ; G. Spano [Italie] ; V. Capozzi [Italie]Autochthonous starter cultures and indigenous grape variety for regional wine production.

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